Rôtissoire à Broches

Rôtissoire à Broches

ROTISOL construit les meilleures rôtissoires professionnelles au monde depuis 65 ans. La qualité de notre conception, nos facilités d’adaptation et de production, de même que les efforts soutenus de notre service, offrent la garantie de la meilleure satisfaction client.

Avantages

Rôtissoire à Broches

  • Saveur et jutosité accrues : Les rôtissoires à broche permettent de cuire la viande de manière uniforme et de l'arroser de son propre jus, ce qui donne des plats tendres et savoureux qui retiennent mieux l'humidité que les autres méthodes de cuisson.
  • Cuisson efficace : Les rôtissoires traditionnelles cuisent les produits plus rapidement en utilisant la chaleur directe et la rotation continue, ce qui permet de maintenir des températures de cuisson homogènes.
  • L'attrait visuel : Les broches traditionnelles Rotisol offrent une présentation attrayante pour les clients, en particulier dans les restaurants et les supermarchés, leur permettant d'observer le processus de cuisson, ce qui peut stimuler l'appétit et augmenter les ventes
  • Efficacité énergétique : Les conceptions de Rotisol sont conçues dans un souci d'efficacité, optimisant la rétention de la chaleur et réduisant la consommation d'énergie, ce qui permet de diminuer les coûts d'exploitation.
  • Polyvalence : Ces rôtissoires peuvent accueillir divers types d'aliments, notamment du poulet, de l'agneau, du porc et des légumes, ce qui les rend très polyvalentes pour les différents menus et les préférences des clients.
  • Durabilité et longévité : Les rôtissoires Rotisol sont réputées pour leur construction de haute qualité, utilisant des matériaux durables tels que l'acier inoxydable, ce qui garantit des performances durables et des besoins d'entretien minimes.

Gamme de produits

Rôtissoire à Broches

Spécial Marché

Spécial Marché

Rôtissoire à Broches

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Comparaison

Rôtissoire à Broches

Grandes Flammes Olympia

Grandes Flammes Olympia
  • 4- 36 Poulets
  • Sur un comptoir ou au sol
  • Acier inoxydable
  • Gaz ou électrique
  • Broche verticale pré-assemblée
  • Rustic, traditional showpiece

Grandes Flammes Millenium

Grandes Flammes Millenium
  • 4-48 Poulets
  • Sur un comptoir ou au sol
  • Acier inoxydable
  • Gaz ou électrique
  • Broche verticale en option
  • Visibile flames, showpiece

Spécial Marché

Spécial Marché
  • 16-36 Poulets
  • Sur un comptoir ou au sol
  • Acier inoxydable
  • Gaz ou électrique
  • Pas de broche verticale
  • Speed and effeciency

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